Воскресенье, 23 Апрель 2017, 20:48

Биология в лицее

 Сайт учителей биологии МБОУ Лицей № 2 г. Воронежа, РФ                 

                               Site biology teachers lyceum № 2 Voronezh city, Russian Federation 




Вы вошли как Гость | Группа "Гости"Приветствую Вас Гость | RSS | Главная | Действие желудочного сока и слюны | Мой профиль | Регистрация | Выход | Вход


Изучение действия желудочного сока на белки и действия слюны на крахмал

Цель лабораторной работы:

Изучить способность желудочного сока расщеплять белки. Изучить способность слюны расщеплять крахмал.

Ход работы:

1. Изучение действия желудочного сока на белки.
1.1. При помощи пинцета поместить в три пронумерованные пробирки по небольшому кусочку варёного яйца.
1.2. В каждую пробирку долить 1 мл желудочного сока.
1.3. Включить водяную баню и выставить её температуру на уровень 36-38оС.
1.4. Поместить пробирку №1 на водяную баню.
1.5. В пробирку №2 долить 1 мл щёлочи и поставить её на водяную баню.
1.6. Пробирку №3 поставить в стакан со льдом.
1.7. Через полчаса отметить изменения, которые произошли с содержимым пробирок.
1.8. Сделать вывод из проделанной работы.
2. Изучение действия слюны на крахмал.
2.1. Взять небольшие кусочки чёрного хлеба, варёного яйца и мяса. Разжевать их. Отметить, при разжёвывании какого из продуктов во рту появляется сладковатый привкус.
2.2. Результат наблюдений занести в таблицу.

2.3. Сделать вывод из проделанной работы.

 

Меню сайта

Календарь

«  Апрель 2017  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Статистика


Онлайн всего: 22
Гостей: 20
Пользователей: 2
alex_zhol, 16viktori

Наш опрос

Как часто вы посещаете сайт "Биология в лицее"?
Всего ответов: 8924

Мини-чат



Поиск




Курсы валют на Банкир.Ру