Фотосинтез. Необходимость углекислого газа для образования
органических веществ
Вариант 1
Цель лабораторной работы:
выяснить,
из каких веществ образуются органические вещества.
Описание работы:
Веточка зеленого растения в стакане с водой ставится на кусок
стекла и помещается под стеклянный
колпак, края которого смазаны вазелином для герметичности. Рядом с растением
под колпак помещается стакан с раствором едкой щелочи. Углекислый газ из
воздуха под колпаком будет поглощен едкой щелочью. Через двое суток колпак
снимают, срезают лист и проверяют, образовался ли в его клетках крахмал. При
обработке йодом лист не посинеет. Следовательно, крахмал образуется в листьях
только при наличии углекислого газа в воздухе. Для образования сахара нужны
углекислый газ, поступающий через устьица, и вода, которую поглощают корни из
воздуха.