Четверг, 21 Февраля 2019, 10:02

Биология в лицее

Сайт учителей биологии МБОУ Лицей № 2 г. Воронежа, РФ

Site biology teachers lyceum № 2 Voronezh city, Russian Federation

Класс Двустворчатые моллюски (Bivalvia)

Двустворчатые моллюски - это творцы жемчуга и перламутра, великолепные фильтраторы воды. Для более конкретного изучения строения и образа жизни этих животных выбран вид, называемый «беззубка».

Внешнее строение и образ жизни беззубки

На дне больших озёр с хорошо аэрируемой водой живёт беззубка. Её зеленовато-бурая или коричневатая раковина имеет в длину около 10 см, а поверхность исчерчена концентрическими линиями, среди которых резко выделяются годовые (они соответствуют зимним остановкам роста раковины). Посчитав их, можно определить возраст животного.

На спинной стороне створки раковины соединены между собой упругой гибкой связкой. На брюшной стороне они могут раскрываться, чтобы в образовавшуюся щель могла высунуться нога моллюска. Головы у беззубки нет.

Наблюдая за беззубками в водоёмах, можно заметить, что их тело почти вертикально наполовину погружено в грунт. Нога этих моллюсков похожа на клин, который при расслаблении мышц раздвигает грунт, а при сокращении подтягивает тело моллюска. Таким образом, беззубка делает как бы маленькие «шажки», передвигаясь за час всего на 20–30 см. От движения ракушек на дне остается след в виде неглубокой борозды. Потревоженная беззубка втягивает ногу в раковину и плотно замыкает створки при помощи мышц-замыкателей.

Выполните виртуальную лабораторную работу

Внутреннее строение беззубки

Структура систем внутренних органов (пищеварительной, кровеносной, нервной, дыхательной и выделительной) двустворчатых моллюсков сходна с брюхоногими.

Процессы жизнедеятельности и образ жизни двустворчатых моллюсков

Движение воды в мантийной полости. Вода входит в одно из отверстий (вводной сифон), образованных на заднем конце тела краями мантии, и выходит через другое (выводной сифон). Жабры и внутренние стороны мантийных складок покрыты ресничками. Именно они, приходя в движение, создают непрерывный ток воды в мантийной полости.

Питание. Вместе с водой в мантийную полость поступают те органические частицы и микроорганизмы, которыми животное и питается. Током воды они подносятся ко рту. Моллюсков с таким типом питания называют фильтраторами. Одна устрица за час может отфильтровать около 10 л воды, очищая её от взвешенных органических частиц.

Некоторые сверлят твёрдые породы и дерево (при помощи острых зубчиков раковины или растворяя породу выделяемой кислотой). Корабельный червь повреждает днища кораблей и пирсов, протачивая в них длинные ходы.

Помимо уже известных органов пищеварительной системы, у многих имеются ещё и ротовые лопасти, которые принимают участие в улавливании пищи.

Дыхание. Беззубки, перловицы и большинство других моллюсков, живущих в воде, дышат растворённым в воде кислородом при помощи жабр. В жабрах происходит газообмен. Через стенки жаберных сосудов кислород из воды поступает в кровь, избыток углекислого газа из крови передаётся воде.

Размножение и развитие. Беззубки раздельнополы, самцы внешне не отличаются от самок. На четвертом году жизни беззубки достигают половой зрелости. Весной самка откладывает в мантийную полость 300–400 тыс. яиц, которые и развиваются там около месяца. Вышедшие из яиц личинки вместе с током воды покидают мать через выводной сифон. Здесь они могут прикрепляться с помощью клейких нитей или зубчиков к коже рыб и проникают под кожу. На теле рыбы образуется опухоль, внутри которой почти год развивается моллюск. Весной моллюск разрывает кожу и падает на дно. Благодаря такому способу развития моллюски могут расселяться на большие территории. Маленькие моллюски питаются и растут. Зимой моллюски зарываются в грунт полностью; все жизненные процессы в это время сильно замедляются.

Многообразие двустворчатых моллюсков

Перловица. Похожая на беззубку перловица имеет более вытянутую и толстую раковину, длина которой может достигать почти 15 см. Перловица толстая живёт в мелких реках на быстром течении. Она имеет толстостенную раковину, окрашенную в молодом возрасте в жёлтый цвет, который со временем темнеет и становится чёрно-коричневым или чёрным. Перламутровый слой очень хорошо развит. Поэтому перловица имеет промышленное значение: из её раковин делают перламутровые пуговицы.

Шаровка (2). В пресных водоёмах встречаются мелкие двустворчатые моллюски, длина их тоненькой раковины не превышает 1,5 см. Их называют шаровки и горошины. У горошин верхушка раковины смещена к заднему концу, а у шаровок располагается в центре раковины. Ими охотно питаются многие рыбы и птицы.

Устрицы (1). В морской воде живут устрицы. Они прирастают нижней (левой) створкой к субстрату. И образуют сплошные поселения – устричные банки. Средняя продолжительность жизни устрицы – 5 лет, максимальная – 30 лет. Размеры устриц колеблются в зависимости от вида максимально до 45 см. Устрицы имеют промысловое значение. Следует знать, что они способны концентрировать в себе тяжёлые металлы, опасные для здоровья человека.

Жемчужницы. Это двустворчатые, которые способны образовывать жемчуг. Образование жемчуга – защитная реакция на инородное тело (песчинка, паразит), попавшее в мантию. Вокруг него формируется жемчужный мешочек, в котором и образуется жемчуг. Средняя продолжительность жизни жемчужницы 10–15 лет, максимальная – 100 лет. Размеры раковины до 12 см.

К двустворчатым моллюскам принадлежат животные различных размеров – длиной от нескольких миллиметров до 1,5 м. А масса самого крупного двустворчатого моллюска – тридакны (4) – может превышать 250 кг.

Значение двустворчатых моллюсков

Двустворчатые моллюски составляют важные звенья в цепях питания водных и даже наземных биоценозов. Ими кормятся многие рыбы, морские звёзды, наземные животные. Двустворчатые моллюски в водных биоценозах имеют большое значение и как фильтраторы воды.

Человек издавна употребляет в пищу устриц, мидий (3) и морских гребешков. Этих моллюсков часто специально выращивают на особых морских «фермах». Они считаются во многих странах мира деликатесом.

Раковины видов с хорошо развитым перламутровым слоем используют для изготовления украшений.

Интерактивный урок-тренажёр "Класс Двустворчатые моллюски".

(Пройдите все страницы урока и выполните все задания)

Рассмотрев строение двустворчатых моллюсков можно сделать вывод о том, что эта группа животных хорошо приспособлена к обитанию на дне.
Двустворчатые моллюски – двусторонне-симметричные животные, тело которых состоит из ноги и туловища. Они имеют раковину из двух створок, соединённых на спинной стороне эластичной связкой. Изнутри створки закрывают мускулы-замыкатели. Органы дыхания – жабры. Двустворчатые моллюски являются фильтраторами воды. В целом двустворчатые играют значительную роль в жизни морей и океанов. Многие имеют промышленное значение.