Суббота, 11 Июля 2020, 19:16

Биология в лицее

 Сайт учителей биологии МБОУ Лицей № 2 г. Воронежа, РФ               

                               Site biology teachers lyceum № 2 Voronezh city, Russian Federation 









Вы вошли как Гость | Группа "Гости"Приветствую Вас Гость | RSS | Главная | Клеточное строение листа | Мой профиль | Регистрация | Выход | Вход

9. КЛЕТОЧНОЕ СТРОЕНИЕ ЛИСТА

Изучив эту тему вы узнаете, как особенности внутреннего строения листа связаны с выполняемыми им функциями.
 
Изучение строения листа с помощью микроскопа позволяет установить, что листовая пластинка состоит из трёх основных частей: 1) кожицы (покровная ткань), 2) мякоти листа (основная ткань) и 3) сосудисто-волокнистых пучков (проводящая и механическая ткани). Давайте познакомимся с их строением.
 
 
 
Внутреннее строение листа. Листовую пластинку со всех сторон покрывает кожица, или эпидерма (от греческих слов "эпи" — на, "дерма" — кожа). Она образована покровной тканью и состоит из одного слоя живых, плотно сомкнутых друг с другом клеток. Основная функция кожицы — защитная. Она предохраняет лист от механических повреждений, высыхания, проникновения микроорганизмов. Иногда поверхность кожицы имеет различные выросты, волоски или покрыта воском. Эти приспособления усиливают защитные функции кожицы.
 
Среди прозрачных и бесцветных клеток кожицы можно различить многочисленные отверстия. Они окружены зеленоватыми замыкающими клетками, их цитоплазма содержит хлоропласты. Изменяя свою форму, они могут изменять размер отверстия, регулируя газообмен и испарение воды. Эти особые клеточные образования называются устьица. Обычно они располагаются на нижней стороне листа, а у плавающих листьев — на верхней.
 
Клеточное строение листа под микроскопом.   Строение устьица под микроскопом

Под кожицей листа располагается основная ткань. Она образует мякоть листа. Основная ткань делится на столбчатую и губчатую. Столбчатая ткань образована тонкостенными удлинёнными клетками с большим количеством хлоропластов. Она располагается в верхней части листа. Клетки губчатой ткани расположены рыхло, имеют неправильную форму, хлоропластов значительно меньше, хорошо развиты межклетники. Межклетники столбчатой и губчатой тканей связаны с устьицами. По ним циркулирует воздух, сюда же выделяются продукты обмена. В межклетниках губчатой ткани, которая прилегает к нижней части листа, накапливаются пары воды. Основная функция столбчатой и губчатой тканей — фотосинтез.

Световые и теневые листья: а — лист светолюбивого растения; б — лист теневыносливого растения
 
Строение проводящих пучков (жилок). Мякоть листа пронизывают многочисленные жилки, сосудисто-волокнистые пучки. Они образованы проводящими тканями — лубом и древесиной и обеспечивают передвижение веществ по листу. По ситовидным трубкам луба из листьев к другим органам растения поступают растворы органических веществ. По сосудам древесины от корня в лист поступает вода и растворённые в ней минеральные вещества.
 
В состав жилок входят волокна механической ткани, а крупные жилки окружены ею со всех сторон. Именно они придают листу прочность и упругость.
 
 
Листья и среда обитания. Из всех органов растения листья являются самыми изменчивыми по форме, размерам, окраске, особенностям внутреннего строения. Даже на одном растении в любой момент листья, взятые с верхушки, середины и нижней части кроны, будут различаться не только формой и величиной, но и количеством хлоропластов.
 
Особенности строения листьев во многом зависят от условий среды, в которой обитают растения. Растения, обитающие во влажных, тёплых местах, имеют крупные листья с большим количеством устьиц. Им нужно избавляться от избытка воды. Растения засушливых мест должны экономить воду, уменьшая испарение, поэтому их листья маленькие или превращены в чешуйки и даже иголки. Листья других растений опушены, имеют восковой налёт, количество устьиц небольшое. Некоторые растения запасают воду в мясистых листьях.
 
Реагируют листья и на условия освещённости. Так, листья светолюбивых растений, имеющие несколько слоёв столбчатой ткани, содержат больше хлорофилла, поэтому их окраска более тёмная. Листья теневыносливых растений в которых губчатой рыхлой ткани много, содержат меньше хлорофилла, потому их окраска более светлая.
 
 
Значение листьев. Основными функциями листа являются фотосинтез, газообмен и испарение воды. Однако листья некоторых растений выполняют несвойственные типичным листьям функции, поэтому они видоизменились. Рассмотрим некоторые из них.
 
Листья капусты, алоэ, молодила запасают воду и питательные вещества.
 
Колючки (барбарис, кактус) предохраняют растения от поедания животными, уменьшают испарение воды.
 
Усики (горох, фасоль, чина) образуются из разных частей листа. Они служат для поддержания мягких стеблей растений в вертикальном положении.
 
Видоизменения листьев: а — колючки; б — листья-ловушки; в — листья-усики; г — сочные листья
 
Чешуйки (саксаул) способствуют уменьшению испарения воды. Сочные чешуйки лука запасают воду и питательные вещества. Наружные почечные чешуи выполняют защитную функцию.
 
Листья-ловушки (росянка, пузырчатка) образуются у растений, испытывающих недостаток в азоте. Их листья превратились в ловчие аппараты для охоты на мелких насекомых и ракообразных.
 
Листья многих растений являются кормом для травоядных животных и насекомых. Человек использует в пищу листья таких растений, как щавель, салат, капуста, чай. Многие растения имеют красивую листву, они украшают наши жилища, сады и парки.
 
 
Функции листа: фотосинтез, газообмен, запасание питательных веществ и др. Фотосинтез происходит в зелёных клетках, испарение и газообмен осуществляются через устьица. Сосудисто-волокнистые пучки обеспечивают перемещение веществ от клетки к клетке и по растению в целом. У некоторых растений листья выполняют дополнительные функции.
  • Гигантские листья тропического растения виктории королевской могут выдержать вес 50 кг и более, но их толщина не очень велика. Прочность листьям придают очень толстые жилки. Они отходят от центра, образуя конструкцию, напоминающую велосипедное колесо. Сам лист имеет складчатое строение. Это увеличивает его прочность в сравнении с гладким листом в 100 раз.
  • Средняя толщина листа 100—200 микрометров. Число устьичных отверстий зависит от вида растений и колеблется от 10 до 600 на 1 мм2. Диаметр устьичных щелей составляет 3—12 микрометров.
    
 
 
 

Меню сайта

Календарь

«  Июль 2020  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031

Статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Наш опрос

Как часто вы посещаете сайт "Биология в лицее"?
Всего ответов: 10838

Мини-чат



Поиск


Курсы валют на Банкир.Ру